食卓にほんとうに良い物をお届けします

野菜・果物の専門店・岡井商店は、店主の岡井潤が八百屋としての原点に立って本当にやりたい八百屋をカタチにしたお店です。

そもそも八百屋は、毎日の食材を買いに来るお客さん達のコミュニティの場として機能していました。その中でお客様との間で行われる「今の季節に美味しいものはどんな食材なのか？」「店頭に並んでいる食材をより美味しく食べる方法は？」と云ったやり取りが、八百屋自身を成長させ、結果としてお客様の食生活に彩りを添える役割を担っていました。岡井商店は「そうした昔ながらの会話が生まれる場としての八百屋をやりたい」。そういう想いから立ち上げたお店です。

皆さまの食卓に毎日安全でおいしいお野菜をお届けします。それが私たち岡井商店の使命です。