地元食材の魅力

岡井商店は茨城産・笠間産の食材を応援しています。

“食の宝庫”茨城の美味しい地元食材を多くの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい。岡井商店では、市場を通さず直接生産者の方から食材を仕入れての販売もしております。

笠間稲荷の目の前という立地を活かし、地元の方はもちろん外部から笠間に来る観光客向けに地元食材をアピールして販売しております。

こちらでは旅先で食べたあの味をもう一度味わいたいという方向けのページです。

商品名	写真	詳細
栗		栽培面積・収穫量ともに全国第一位を誇る茨城県の栗。その中でも笠間市は代表的な栗の産地です。市内岩間地区には何件もの栗農家が軒を並べ、栗料理を供する飲食店もたくさんあります。栗ご飯にしてもよし、渋皮煮・甘露煮にしてスィーツとして食べるも良し。
メロン		栽培面積・収穫量ともに全国第一位を誇る茨城県のメロン。茨城では、太平洋沿岸部を中心に4月頃から11月までのおよそ半年間旬のメロンを楽しむことができます。
梨		県西部を中心に一大産地になっているのが梨です。千葉県に次ぐ全国2番目の生産量を誇る茨城の梨は江戸時代から続く歴史ある産地です。豊富なミネラルたっぷり含んだ土壌が甘くてみずみずしい梨を育てています。
れんこん		霞ヶ浦周辺の水郷地帯で栽培される茨城県のれんこんは日本一の生産量を誇ります。ほのかな甘みとしっとりとした歯ごたえ、白く輝く見た目も美しい茨城のれんこんです。
トマト		糖度が高く、果物としか思えないフルーティな味わいのおとなり桜川市のフルーツトマト。全国トップクラスの生産量を誇るミニトマトなど茨城はトマト王国でもあるのです。

関東の台所・茨城には他にもとうもろこしや小松菜などまだまだ紹介しきれない位たくさんのお野菜や果物があります。岡井商店の店頭ではその都度一番美味しい旬のものをご用意してお待ちして折ります。